来源于西祠胡同:
休假在家,老姐做了许多美食,这是其中之一
原料:
面粉,水,蜂蜜或怡糖(这次两种都用了)
我:这是记忆里的甜食,好吧我牙坏了~
叫果子?也叫羊角蜜,蜜果子,蜜豆角,蜜饺子,糖饺子。找了好几天没有做法。终于在西祠胡同发现。赶紧挪过来,过年做一个回味。
用料
面粉揉团 | |
糖水自制 | |
炒面粉备好 |
羊角蜜,蜜豆角,蜜饺子( coke2005 )的做法
面粉,水,蜂蜜或怡糖(这次两种都用了)易拉罐做工具
和面,擀面,一分钱硬币厚度,两张,叠起来,不用按。用易拉罐切割,成月牙形
切切切
炸
炸好了,趁热扔进蜜汁里,吸蜜模式开启
放入炒好的面粉(我觉得炒面粉发黄,是不是应该用烤箱???或者直接扔白糖里打滚?或者糖分???)
尽情享用!