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螃蟹这样吃,又有味儿又健康~还很简单呢
用料
黄金蛋蒸蟹的做法
把蟹斩成两半,加入盐、生姜、料酒腌制10分钟
在断口处封上干淀粉,更好地锁住蟹肉鲜味
用筷子快速将鸡蛋打散,加盐,倒入放螃蟹的盆子里
蒸熟