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大家吃的鸡胸肉大多非常柴,其实冰箱可以帮你大忙哦!
用料
黑胡椒嫩煎鸡胸肉的做法
将新鲜的鸡胸肉放入冷冻室里冻一个晚上!
取出鸡胸肉,热水解冻!在鸡胸肉上划几道口子
用盐,黑胡椒,料酒和油正反两面抹匀,腌两个多小时
把料和鸡胸肉一起下锅煎!煎至两面微焦!
出锅!