简单的做法，美味的享受
用料
| 茄子 | 一根 |
| 糖帮主辣椒酱 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 味精 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
| 油 | 少许 |
秘制煎茄子的做法
茄子洗净，切如图状
![秘制煎茄子的做法步骤图，秘制煎茄子怎么做好吃 第2张]( "秘制煎茄子的做法步骤图，秘制煎茄子怎么做好吃 第2张")
将糖帮主秘制辣椒酱、盐、味精、酱油、加入少量的水放入一个碗里搅拌
![秘制煎茄子的做法步骤图，秘制煎茄子怎么做好吃 第3张]( "秘制煎茄子的做法步骤图，秘制煎茄子怎么做好吃 第3张")
将拌好的料汁均匀的浇在茄子上，静等5分钟
![秘制煎茄子的做法步骤图，秘制煎茄子怎么做好吃 第4张]( "秘制煎茄子的做法步骤图，秘制煎茄子怎么做好吃 第4张")
煎锅里放少量的油，先将茄子皮的一面煎（可以在茄子上浇点油，直接微波炉微波）
![秘制煎茄子的做法步骤图，秘制煎茄子怎么做好吃 第5张]( "秘制煎茄子的做法步骤图，秘制煎茄子怎么做好吃 第5张")
反面煎一下
![秘制煎茄子的做法步骤图，秘制煎茄子怎么做好吃 第6张]( "秘制煎茄子的做法步骤图，秘制煎茄子怎么做好吃 第6张")
开饭
![秘制煎茄子的做法步骤图，秘制煎茄子怎么做好吃 第7张]( "秘制煎茄子的做法步骤图，秘制煎茄子怎么做好吃 第7张")
小贴士
煎的时候要把锅盖盖上
秘制煎茄子美味好吃的做法大全，秘制煎茄子做法图解 如何做秘制煎茄子最美味
厨艺录
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