『胡闹厨房』香芋绿豆糕美味好吃的做法大全,『胡闹厨房』香芋绿豆糕做法图解

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『胡闹厨房』香芋绿豆糕的做法步骤图

黄油,糖,蜂蜜的比例看个人喜好,可以边尝边加,注意,牛奶要控制不可以放太多,会加大湿度的。

用料  

绿豆 你喜欢
黄油 你喜欢
细砂糖 你喜欢
牛奶 你喜欢
蜂蜜 你喜欢
香芋 你喜欢

『胡闹厨房』香芋绿豆糕的做法  

  1. 脱壳绿豆洗净冷水浸泡半天以上。

    『胡闹厨房』香芋绿豆糕的做法步骤图 第2张
  2. 半小时左右,出货碾碎。
    (此步骤应过筛或者料理机打细,条件不允许或者像我懒的可以无视这个步骤)

    『胡闹厨房』香芋绿豆糕的做法步骤图 第3张
  3. 同时香芋切好上锅蒸。

    『胡闹厨房』香芋绿豆糕的做法步骤图 第4张
  4. 黄油室温软化,放些黄油在锅里,小火融化,下绿豆+蜂蜜+细砂糖+牛奶,在锅里翻炒,同时继续碾碎,最好无明显颗粒,过程中注意观察火,不行就关火过会儿再开。

    『胡闹厨房』香芋绿豆糕的做法步骤图 第5张
  5. 香芋同上步骤。

    『胡闹厨房』香芋绿豆糕的做法步骤图 第6张
  6. 待冷却些用模具整形,两种比例自己看着放,出来都是漂亮的。

    『胡闹厨房』香芋绿豆糕的做法步骤图 第7张
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