「圈厨房02」古法绿豆糕美味好吃的做法大全,「圈厨房02」古法绿豆糕做法图解

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「圈厨房02」古法绿豆糕的做法步骤图

口味很淡,放糖极少,正常口味的人可增加糖的比例

用料  

绿豆 100g
黄油 20g
冰糖 15g

【圈厨房02】古法绿豆糕的做法  

  1. 绿豆泡水隔夜,夏天要记得搁冰箱

    「圈厨房02」古法绿豆糕的做法步骤图 第2张
  2. 分离豆壳,这一步很虐,建议直接买去壳绿豆

    「圈厨房02」古法绿豆糕的做法步骤图 第3张
  3. 大火50分钟,加黄油糖捣碾成泥,用月饼模子造型即可

    「圈厨房02」古法绿豆糕的做法步骤图 第4张
  4. 摆盘,打光

    「圈厨房02」古法绿豆糕的做法步骤图 第5张
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