家庭版简易红豆双皮奶美味好吃的做法大全，家庭版简易红豆双皮奶做法图解

用料  

家庭版简易红豆双皮奶的做法  

1. 煮红豆，加糖一起煮至绵软即可。

2. 蛋清稍微打发，牛奶加热至冒泡后倒入碗中。
   结一层奶皮后，挡住奶皮，倒入打发的蛋清，加白糖后搅拌均匀。

3. 再过滤一次，盖上保鲜膜，上锅蒸六到八分钟，关火后放在锅里焖八分钟。

4. 码上煮好的红豆，放置温凉，即可使用。觉得有蛋腥味儿，可以挤几滴柠檬汁在里面，会很清香。