用料
| 银耳 | 半朵 |
| 红枣 | 15颗（根据自己喜好放） |
| 枸杞 | 40粒（根据自己喜好放） |
| 水 | 1000克 |
| 糖 | 50克（糖最好用冰糖，白砂糖也可以，甜度可以边煮边加） |
银耳枸杞红枣羹的做法
我买的是鲜银耳，两个人都喜欢喝用半朵。干银耳的话可以先泡发，再根据人数决定用多少
![银耳枸杞红枣羹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "银耳枸杞红枣羹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
红枣和枸杞都可以根据喜好随意添加
![银耳枸杞红枣羹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "银耳枸杞红枣羹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
我用砂锅熬，感觉银耳羹更浓稠好喝，所有食材放入，水开后中火熬煮半小时左右，过程中时常用勺子搅拌看看浓稠度
![银耳枸杞红枣羹的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "银耳枸杞红枣羹的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
银耳一定要选好。干银耳的话不要太白的那种，那是用硫磺熏过的，要选颜色偏黄的才对！
简单易学的银耳枸杞红枣羹美食做法
厨艺录
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