简单易学的红枣枸杞银耳羹。美食做法

从学校搬出来住有两个月的时间了。第一次去逛了逛离学校不远处的菜市场。发现了好新鲜的银耳。五谷不分的小丫头片子第一次见这种银耳。满有夏天的味道。

用料  

红枣枸杞银耳羹。的做法  

1. 就是买的这种银耳！长这么大第一次见。- - 老板儿说每天浇水就会越开越旺盛，可以长十多天，但是无奈养了两天后，太招蚊子，果断把它摘了。

2. 1、把银耳摘了之后，就用清水清洗一下，泡一两分钟，再放进锅里煮。
   
   2、中火煮十分钟之后，再将枸杞和红枣放入锅中（不要一开始就放，煮烂就不好看了），这时候转小火，再倒入冰糖，根据自己口感适量添加，煮大概十五分钟左右。

3. 
   关火后，放一两个小时后盛出。
   新鲜的银耳，黏稠度相当高。
   
   绝对看不粗来这是我第一次做银耳羹！

小贴士

红枣枸杞先泡五分钟。不能一开始就丢入锅中！