姑娘果果酱美味好吃的做法大全，姑娘果果酱做法图解 如何做姑娘果果酱最美味

用料  

姑娘果果酱的做法  

1. 买的姑娘果，挑出坏的不好的

2. 把姑娘外皮去掉

3. 放入清水中冲洗干净，晾干，也可以用吸水纸擦干

4. 晾干的姑娘，用刀子切半，也可以直接放入机器中打，根据自己选择

5. 老冰糖放入主锅。

6. 速度10，5到6秒，打粉

7. 对半切好的姑娘，倒入主锅，直接放在打粉的老冰糖上

8. 速度4，把姑娘和老冰糖充分搅拌均匀，同时打的更稀碎了，哈哈

9. 盖上主锅盖子，放上网篮，防止扑锅

10. 时间30分钟，温度最高V，速度1，开始烹煮吧

11. 旋转吧，小美

12. 这是28分钟左右的样子，因为我下楼了一趟，所以温度调低到90，所以这个时候还是比较稀碎的，哈哈哈，正常最高温，这个时候不会这种状态

13. 在等的过程中，可以提前把瓶子消毒，清洗过的瓶子放入烤箱，不需要预热，110度10分钟，瓶子不仅烘干，还消毒了。拿出来时小心烫伤

14. 在熬煮的过程中可以暂停，打开看状态，我这个是已经烹煮好的状态了。比较浓稠，没有多余水分。是酱，酱，对，已经成酱了。

15. 拿出正好烤好的瓶子，趁热把果酱装瓶，密封。

16. 主锅中没有刮净的果酱可以加温开水，10档洗锅，把刷锅水喝掉，真的超级好喝，但是一定要注意安全，检查是否把勺子拿出。我心疼我的锅，肉疼。

小贴士

1、糖也是防腐剂，如果你不喜欢太甜，可以适当减掉糖的含量，但是一定要尽快吃完，否则容易坏。60%以上的糖可以保存好久。
2、烤箱烘烤瓶子消毒，不需要预热，切忌突冷突热。
3、没有小美的，使用普通的不锈钢锅就可以。根据状态熬煮搅拌就可以。还是那句话，要看状态。