用料
纯净水 | 200克 |
食盐 | 3克左右 |
液体红糖 | 5克左右 |
全麦面包粉 | 250克 |
黑麦粉 | 50克 |
酵母 | 3克 |
全麦减脂吐司面包(面包机)的做法
依次加入
注意盐和糖对角放开
最后加入酵母。在面粉上面挖个洞,再埋起来
面包机选模式3
小贴士
面包机是柏翠PE8500W
糖用的是「redseal红印黑糖」
面包粉、全麦粉、高活性干酵母都是「新良」
加一点点糖不怕,用食物库算过了
这样500克的吐司,热量大概是950kal
健身餐每次60克作为碳水就可以了
其他的可以放在冷藏 吃的时候再加热