全麦核桃紫薯面包（无糖低油）（面包机）美味好吃的做法大全，全麦核桃紫薯面包（无糖低油）（面包机）做法图解

想做减肥期间的主食，
🍞全麦面包首选！～
觉得自己做会更加健康些，
所以在下厨房这边看了很多的菜谱，
相互结合调整之后做出来。
还挺满意哒🥰

用料  

全麦核桃紫薯面包（无糖低油）（面包机）的做法  

1. 蒸紫薯～我大概用了15分钟

2. 蒸紫薯的时间可以准备下（看看右边）
   
   按照鸡蛋，盐，油，牛奶 (留一点点等下捣泥）这个顺序，依次放入面包机中，然后放入全麦面包粉，面粉顶部拨个洞，放入酵母
   
   然后就可以开启【和面模式】

3. 这边 蒸好的紫薯捣泥，比想象中容易捣，不过还是循例加点牛奶好了
   
   然后加入核桃碎
   *核桃我会用开水泡一下，然后去皮

4. 第一次和面好了之后
   拿出面团捏断开几段 然后加上紫薯泥，核桃碎再分别加入面包机
   
   然后再次开启【和面模式】

5. 接着开启【发酵模式】至2.5倍大小
   
   

6. 接着选择【自动烘烤】时间调整为30分钟，容器包上锡纸（也可省略，因为我有点怕太黑）烘烤程序完成后，拔掉电源，利用余热再烘面包10分钟

7. OK啦！香～放出来纳凉

8. 然后切片

9. 第二天早餐食用 嘻嘻～可以各种夹东西

小贴士

我个人是比较喜欢偏干一点的面包 我上面的比例做出来 会偏湿柔，如果像我一样喜欢干的，建议牛奶可以减少一丢丢