100%全麦代糖无花果面包(松下pm105面包机)易做又好吃的窍门

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100%全麦代糖无花果面包(松下pm105面包机)的做法图解 做法步骤

本想着随便做做消耗一下奶油,没想到做出来非常软,没有全麦那种粗粗的颗粒感,推荐给大家

用料  

全麦面粉 227克
欧普特蒙巧克力蛋白粉 23克
福田赤藓糖醇 28克
3克
黄油 10克
鸡蛋 1个
欧德堡35%脂肪淡奶油 150克
45克
无花果干 15颗
酵母 4.4克

100%全麦代糖无花果面包(松下pm105面包机)的做法  

  1. 糖是垃圾之首,对健康没有一点好处,我用代糖是为了控制糖分摄入,加蛋白粉是增加蛋白质摄入,用100%全麦也是为了健康,没有蛋白粉可以用250g全麦粉。

  2. 除酵母和无花果干之外的所有材料放进面包机

  3. 酵母放进面包机放酵母的盒子。pm105有自动投料功能,我用的无花果干很干,不用泡水,剪刀用力剪成两半放进自动投料盒,剪不动就用水泡软剪成两半。

  4. 面包机选择全麦面包模式,以松下pm105为例,全麦面包模式是菜单6,选6后按下葡萄干按钮选择有,按“开始”键就可以开始了

    100%全麦代糖无花果面包(松下pm105面包机)的做法图解 做法步骤 第2张

小贴士

吃不完保存的话,塞进密封袋密封盒里随便放在哪就行了,不要放冰箱!

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