面包机版肉松,小机器大用途😊
用料
肉(里脊) | 700克 |
生抽 | 15克 |
老抽 | 15克 |
食用油 | 30克 |
细砂糖 | 60克 |
盐 | 5克 |
白芝麻 | 25克 |
葱 姜 料酒 大料 | 适量 |
肉松(面包机版)的做法
🐷里脊肉切小块,入冷水锅,水沸后取出用温水洗净😉
把肉块放入电压力锅中,加适量的水、料酒、葱、姜和大料,15分钟即可,自然放气后开盖取出😁
取出的肉块沥干水份,放入保鲜袋中,用擀面杖敲散😄
敲散的肉丝放入面包机内胆里,加入所有调料搅匀😃
选择面包机肉松功能😏
肉松制作完毕,从面包机取出,打散晾晾即可,密封保存✌
完美👍👍👍