保证松软,保证成功,保证拉丝,保证麦香浓郁!
高粉300克,燕麦片40克,牛奶100克,酸奶油100克,蜂蜜30克,鸡蛋40克,盐3克,酵母5克,黄油10克。
用料
高粉 | 300克 |
燕麦片 | 40克 |
牛奶 | 100克 |
酸奶油 | 100克 |
蜂蜜 | 30克 |
鸡蛋 | 40克 |
盐 | 3克 |
酵母 | 5克 |
黄油 | 10克 |
面包机版燕麦蜂蜜吐司的做法
将除黄油以外的所有材料扔进面包机,搅约20分钟。
待面包机停下后,放入软化的黄油,选择甜面包程序,浅烧色,750克,等三个小时吧。
小贴士
酸奶油,如果没有的话,自己也可以配制:柠檬汁:淡奶油=1:8,调和后放冰箱1个小时以上,我是早上调和,晚上回家做的。