简单易学的奥利奥白巧克力杯美食做法

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奥利奥白巧克力杯的做法步骤图,怎么做好吃

做法简单快捷,口感丰富,用料为9个迷你杯子蛋糕的量

用料  

白巧克力 200g
奥利奥饼干 65g
奶油奶酪 70g

奥利奥白巧克力杯的做法  

  1. 把白巧克力隔水融化至滑顺无颗粒;模具中放纸托,或用硅胶托也可以,盛1/2tsp白巧克力酱到杯中,底部铺匀并把杯壁也完全涂满一层,冷藏20分钟备用

  2. 把去芯的奥利奥饼干大概掰碎同奶油奶酪一同放料理机,融合搅拌成软膏状,取出变硬的白巧克力底托,盛入奥利奥奶酪,大概8~9分满,压实压平

  3. 最后把剩余的白巧克力酱填满杯中,填平,如果变硬可以再回热一下,然后再次放入冰箱冷藏20分钟变硬即完成