用料
| 黄油 | 60克 |
| 无糖奶粉 | 200克 |
| 棉花糖 | 300克 |
| 花生 | 250克 |
牛轧糖零失败的做法
首先把花生放进烤盘里，上下火170度大概15分钟左右，每家的烤箱不同温度也会不一样，中途要常常翻动花生，随时观看，听见花生啪啪响，且花生能很容易去皮就说明好了，拿出来放凉
![牛轧糖零失败的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "牛轧糖零失败的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放凉后去皮，用这样的筛网很容易把皮去掉，放一边
![牛轧糖零失败的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "牛轧糖零失败的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小火，放入黄油，不要让混油糊了，融化后放入棉花糖不断压拌
![牛轧糖零失败的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "牛轧糖零失败的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
拌压至液体状，
![牛轧糖零失败的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "牛轧糖零失败的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入奶粉，快速翻拌至奶粉融化，关火
![牛轧糖零失败的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "牛轧糖零失败的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放入花生继续拌，直到用手摸上去不粘手
![牛轧糖零失败的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "牛轧糖零失败的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
放凉压平，切段，不好意思，花生那个忘记拍了
![牛轧糖零失败的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "牛轧糖零失败的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
包上糯米纸，外包上包装纸就OK了，
![牛轧糖零失败的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "牛轧糖零失败的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
每一步都是一气呵成的，很快哦，大概30分钟搞定，