非常简单的巧克力蛋糕,消耗椰子油必备~
(每次都要写简介好麻烦哦(。•ˇ_ˇ•。))
用料
椰子油 | 65克 |
鸡蛋(中型) | 1个 |
砂糖或椰子糖 | 1/2杯 |
牛奶 | 1/2杯 |
自发粉 | 3/4杯 |
香草精(可不加) | 1/2小勺 |
碧根果 | 几个 |
无糖可可粉 | 1大勺 |
椰子油巧克力玛芬蛋糕的做法
自发粉和可可粉混合过筛。
在另一个碗里打鸡蛋,加入糖,香草精和牛奶,搅拌均匀。
把粉类加入蛋奶液中,搅拌均匀。椰子油融化成液体,分几次加入蛋糕糊,每次都拌匀。
烤箱预热180度。把蛋糕糊到进放了纸杯的模具,大约七分满即可,每个纸杯都摆上一个碧根果。烤30分钟。