「Dutch Baby 」荷兰宝贝美味好吃的做法大全，「Dutch Baby 」荷兰宝贝做法图解

我的心脏脉搏为你跳动为你狂。



「荷兰松饼」，饼身布丁口感，非常美味，好看又好吃。
做法也很简单，还很省材料，只用1/3包原味松饼粉，即可做一盘。

方子（by菌子食堂）：

用料  

「Dutch Baby 」荷兰宝贝的做法  

1. 烤箱预热200度10分钟，到5分钟时，黄油放入小烤盘（或铸铁锅也可）送入烤箱一起预热顺便融化黄油。
   

2. 此刻准备面糊，松饼粉鸡蛋牛奶搅拌均匀到面糊液四周有点小泡即可，面糊是很稀的没有错哈。
   

3. 预热完，面糊倒入趁热的小烤盘里，放中层烤制20分钟，中途不开烤箱。松饼在里面膨胀得很高，很可爱！烤完立刻拿出来，晾一会儿，等待塌陷，即可加入喜爱的水果、奶酪、枫糖浆、果酱等开始享用啦！
   
   

4. done

小贴士

注意：一定要把黄油放在小烤盘里一起入烤箱预热好，再倒入面糊，这是松饼膨胀的关键。还有就是中途最好不要开烤箱门。我的烤盘是6寸的，直径17cm高2.5cm，用这个比例做一盘刚刚好。