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用料
烤箱版 孜然鸡翅的做法
鸡翅泡水后洗净,注意清理鸡血。清洗后改刀为了腌制入味。
用姜、盐、白胡椒粉、孜然粉、黑胡椒、料酒腌制半小时以上。喜欢辣椒的朋友再加入辣椒面。
烤盘铺锡纸后,将鸡翅摆放进烤盘,220度半小时,15分钟后翻面。