家庭版简单快捷#孜然鸡翅根#孜然鸡翅中美味好吃的做法大全，家庭版简单快捷#孜然鸡翅根#孜然鸡翅中做法图解

用料  

家庭版简单快捷#孜然鸡翅根#孜然鸡翅中的做法  

1. 将鸡翅根或鸡翅中在凉水上冲洗干净，加入大蒜末、生姜片、葱丝、黑胡椒、花椒粉、味极鲜、蚝油、生抽、料酒拌匀，给鸡翅根做按摩揉捏更加入味，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一小时……

2. 将腌好的翅根连带腌料一同放入冷水锅中

3. 煮沸焯水去血沫

4. 将焯过水的鸡翅根捞出备用

5. 调制灵魂撒粉料：孜然粉为主，花椒粉、黑胡椒粉、盐和鸡精都少许

6. 放入平底锅煎炸至金黄色即可

7. 趁热撒上灵魂撒粉，味美至极……