烤箱版孜然销魂鸡翅美味好吃的做法大全,烤箱版孜然销魂鸡翅做法图解

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烤箱版孜然销魂鸡翅的做法步骤图

用料  

鸡翅 8个
4瓣切片
孜然粉 2勺
老抽 半勺
生抽 1勺
2勺
3克
蜂蜜 1勺
2片
辣椒 半勺
半勺

烤箱版孜然销魂鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净用叉子正反两面叉小孔,以便入味,用吸油纸吸去鸡翅表面多余水分,将生抽、老抽、糖、料酒、姜、蒜、孜然、辣椒面、盐和糖依次拌去鸡翅,搅拌均匀,常温放置3小时。

    烤箱版孜然销魂鸡翅的做法步骤图 第2张
  2. 用锡纸将烤盘包好,把鸡翅摆盘,注意鸡翅中间隔有空隙,刷上蜂蜜:水为2:1的蜂蜜水,烤箱预热220度5分钟,上下火烤十分钟,拿出翻面刷蜂蜜水再烤8分钟即可。

    烤箱版孜然销魂鸡翅的做法步骤图 第3张

小贴士

注意鸡翅入烤箱前把姜和蒜挑出去,以免烤鸡翅时产生苦味。

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