蜜汁孜然烤鸡翅简易烤箱版美味好吃的做法大全,蜜汁孜然烤鸡翅简易烤箱版做法图解

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蜜汁孜然烤鸡翅简易烤箱版的做法步骤图

用料  

鸡翅 5个
蜂蜜 1勺
黑胡椒粉、孜然粉 各半,共0.7克
生抽 适量如图
适量
4.5克
5.5克
洋葱 适量(如图)

蜜汁孜然烤鸡翅简易烤箱版的做法  

  1. 冻鸡翅隔水或微波炉解冻后清洗干净,沥干或者用厨房纸吸干水分(便于调料上色)。
    背面划口子,正面用牙签戳几下,美观且更好入味

  2. 洋葱切小丁,和除了蜂蜜以外的所有调料,一起放进鸡翅里,用手抓均匀(因为没放葱姜蒜等,所以洋葱和料酒用来去腥,洋葱和烤翅味道很搭噢)。盖上保鲜膜,冰箱冷藏三四个小时,期间给鸡翅翻面更利于入味

    蜜汁孜然烤鸡翅简易烤箱版的做法步骤图 第2张
  3. 烤盘铺锡纸,把碗里的调料连洋葱粒取一小撮,铺在每个鸡翅下面(这样能保持鸡翅水分,鸡翅不容易烤干烤糊),200度,30分钟

    蜜汁孜然烤鸡翅简易烤箱版的做法步骤图 第3张
  4. 15分钟的时候,把鸡翅取出刷上蜂蜜,再烤,也可补撒一些孜然粉。烤一会,可翻面,再刷蜂蜜

  5. 出烤箱,蘸不蘸辣椒粉,味道都很赞

    蜜汁孜然烤鸡翅简易烤箱版的做法步骤图 第4张
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