清香莲藕糊美味好吃的做法大全，清香莲藕糊做法图解 如何做清香莲藕糊最美味

孩子老是流鼻血，听说莲藕糊可以止血和补血马上动手制作，没想到孩子都喜欢喝，喝着喝着就成为一道午间甜品，鼻血也不怎么流了

用料  

清香莲藕糊的做法  

1. 准备2节莲藕，冬天的藕好，有淀粉。夏天的藕是脆的没有多少淀粉，做的就不稠了。

2. 切粒

3. 加水没过藕高点

4. 可以用豆浆机的冷饮功能，很快就好了，我一般打2次，感觉更细腻

5. 过滤，过完之后又用清水把渣再过一遍，把里边的淀粉都洗出来

6. 过滤出来后沉淀2个小时就分层了

7. 可以把上面多余的清水倒掉些，喜欢稠的倒掉多点，不习惯太稠的就稀点，多点水分

8. 准备煮了，先把底下的淀粉搅拌起来，均匀后开火，大火，一直搅拌，直到感觉变粘稠了就小火，顺便把冰糖加入，

9. 我给孩子喝的不怎么甜，3碗莲藕糊就加了这些冰糖，刚刚好，不腻

10. 冰糖化了，糊也基本完成了。那个清香！

小贴士

刚煮时得一直搅拌，大火，粘稠后马上小火