简单易学的红薯奶酪紫米馒头美食做法

厨艺录 人气:1.65W
红薯奶酪紫米馒头的做法步骤图,怎么做好吃

红薯配奶酪做的馅料 真是健康美味

用料  

紫米面 50克
高筋粉 220克
鲜酵母(用少量水溶解) 12克
120克
红薯 1个
马斯卡彭奶酪 适量

红薯奶酪紫米馒头的做法  

  1. 红薯好 去皮儿 碾压成泥 拌入奶酪 备用

    红薯奶酪紫米馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 和面 发面 将发好的面团分成八份 揉成小球
    餳面十分钟 将面团擀成椭圆状 包入红薯馅儿 封口
    包好馅儿后 进行二发 室温40分钟 或烤箱发酵也可
    入蒸锅蒸10分钟 关火后5分钟揭盖儿

    红薯奶酪紫米馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 成品

    红薯奶酪紫米馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

我喜欢用鲜酵母发面 觉得有种生机勃勃的感觉

最近文章