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我家的喜欢吃馒头,所以经常会尝试做各种馒头,今天是紫薯玉米和白馒头
用料
紫薯玉米馒头的做法
紫薯蒸好,压成泥
加3勺面粉,适量白糖酵母和牛奶揉成团
这是玉米团
白面团
准备做
各种形状
白+紫
黄+紫
卷完后用刀切两半,中间的就是花卷样的
用星星⭐️的模具按出来的
有几层
发起来后,冷水上锅蒸10-15分钟,关火闷5分钟
蒸好后
颜色还是挺好看的
星星
好多⭐️
花型
没加水,加的牛奶,会比水更蓬松