紫薯，红薯花样馒头美味好吃的做法大全，紫薯，红薯花样馒头做法图解

用料  

紫薯，红薯花样馒头的做法  

1. 讲蔬菜去皮，全部切成两个硬币的厚度备用

2. 切好后放入蒸锅里 中火蒸15分钟，利用蒸的时间接下来我们要和白面。

3. 取100克面粉，放入糖，酵母粉用30℃的水溶解，温水，酵母水要放置5分钟，直到上面有泡泡即可。

4. 把一部分酵母水到入白面中，搅拌，慢慢地加温水和，剩下的发酵水要和紫薯面团的。

5. 揉成面团，发酵至两倍大，接下来紫薯红薯熟了

6. 放到盘里碾成泥，红薯也是一样

7. 然后加入面粉里，像和白面一样的方法分别揉成两个面团，好了，慢慢的等着他们发酵吧！

8. 面团发酵好了，接下来把三个面团排气

9. 把他揉成小面团，接下来就可以做造型了

10. 首先先做开花紫薯馒头。一小团白面，擀平，不要太薄，把紫团放到中心，像包包子一样封口

11. 最后用刀在上面划一个十字就好了

12. 其他的就靠自己的创意了，拜拜