用料
| 胡萝卜 | 1根 |
| 小芹菜 | 2根 |
| 花生米 | 15克 |
| 盐 | 5克 |
| 五香粉 | 1勺 |
| 味精 | 2克 |
| 鸡精 | 半勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 白醋 | 3滴 |
| 生抽 | 1勺 |
| 姜片 | 3片 |
| 八角 | 3个 |
夏季凉拌三色素菜的做法
1.将芹菜切成小段，胡萝卜切成小丁
花生米放入电饭煲加入食盐，姜片，八角一起炖，让其入味，之至烧开在浸泡20分钟～2.花生米捞出，用凉水过滤之后，控干水分，将花生米、芹菜段、胡萝卜丁一起放进容器搅拌，加入【食盐、五香粉、鸡精、味精、生抽、白醋】一起搅拌均匀，即可装盘啦
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简单易学的夏季凉拌三色素菜美食做法
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