皮蛋瘦肉粥（电压力锅版）美味好吃的做法大全，皮蛋瘦肉粥（电压力锅版）做法图解

用料  

皮蛋瘦肉粥（电压力锅版）的做法  

1. 皮蛋切块（个人喜欢稍微大一点的块）

2. 瘦肉切丝～我不太喜欢细细的肉丝

3. 锅里烧水，水开后放入肉丝煮出血沫

4. 捞出备用，不用煮熟

5. 在做准备过程中先把粥煮好，我做的四人份，用的美的电压力锅，锅中加米加水，米平时做粥的量即可，水比平时稍微多一点，加入少量的碱，不要盖盖子，粥煮开锅后加入皮蛋、瘦肉丝、盐，盖上盖子拔掉电源，闷上个十分钟左右就可以啦～

6. 出锅后撒上葱花就可以吃啦

7. 皮蛋瘦肉粥完成～