我的肉燥饭好吃好吃最好吃!吃它的时候我情不自禁摩擦摩擦!在这光滑的碗上 摩擦!
用料
肉末 | |
鸡蛋 | |
生抽 | |
老抽 | |
啤酒 | 一罐 |
黄豆 | |
胡椒粉 | |
葱姜蒜 | |
我的肉燥饭!好吃好吃最好吃!的做法
鸡蛋蒸8.9分熟 刨皮 再在鸡蛋上划出十字花备用
热锅凉油 加入蒜瓣 葱花少许炒香
这时加入肉末继续翻炒直至肉末变为偏白的颜色
待肉末变色 加入生抽
加入啤酒一罐 在我的肉燥饭里 啤酒是关键^_−☆
加入煮好的鸡蛋
加入老抽两勺
加入青豆黄豆并且加入一小碗水炖煮10-15分钟
汤汁收干时就可以熄火啦 注意搅拌不要让他们胡了呀(^ω^)
卤蛋是这样的
配合米饭超级好吃的肉燥饭就完成啦(((o(*゚▽゚*)o)))