黑椒牛肉饭美味好吃的做法大全，黑椒牛肉饭做法图解 如何做黑椒牛肉饭最美味

爱丁堡的超市 能购买到的食材是非常有限的  因为牛排比较贵所以我和阿桐会买diced beef 自己再加工切成小片以后炒 有一次阿桐说想吃黑椒牛肉就偶然间做了这个 去了好多个中超找到了黑椒酱以后随便做的 居然非常惊艳 想来都是黑椒酱的功劳哈哈哈哈哈哈 真的好吃到我们每周都一定要吃一次 大家有多余剩饭的话一定要试一试这个 非常方便的一道菜（如果你牛肉不好切也有可能变成不方便菜谱哈哈哈）

用料  

黑椒牛肉饭的做法  

1. 把牛肉切成片，大家都知道要怎么切吧，不知道的话搜一搜下厨房哈哈哈哈哈哈，按照牛肉纹路的横截面切哦！然后牛肉加生粉蚝油黑胡椒粉酱油腌制一下！

2. 切一整个洋葱，其实这道菜洋葱是蛮重要的，不吃洋葱的小郑同学和我反映说可不可以不加洋葱，我思考了一下，或许加别的蔬菜也是可以的，大家可以试试！（不好吃不要揍我）爱丁堡的洋葱会比国内呛很多，所以喜欢吃洋葱味道的朋友可以多加一个。

3. 热锅，加油，油热了以后下洋葱炒香先，小心别把洋葱炒太久炒糊了。

4. 炒香洋葱以后加腌制好的牛肉，炒牛肉的时候注意不要一直翻动牛肉，等一面煎一会儿再翻它，不然会变得很老（不知道原理是什么，是妈妈给的tips）

5. 等牛肉基本上炒变色了（有一点生也OK）加黑胡椒酱！因为爱丁堡的牛肉会出水，所以国内的朋友们可能需要加小半碗水，然后煮一会儿牛肉，等酱汁变得稍微稠一点，大概像是盖饭用的酱汁，然后加两小勺糖。

6. 最后加入米饭（最好是剩饭，剩饭会颗粒分明一些不会坨在一起，现煮的米饭也是可以的）然后加盐，等到酱汁收干到图片所示的程度就可以享用啦嘿嘿嘿！

7. 最后附一张万圣节的晚餐，希望大家能吃好喝好。尤其是在外面读书的小朋友要好好照顾自己哦！吃饱了才不会想家！

8. 最后做个小广告 宝贝的新综艺我想开个店马上就要在优酷上了～各位哥哥姐姐记得去捧场哦！