黑椒牛肉丁美味好吃的做法大全，黑椒牛肉丁做法图解 如何做黑椒牛肉丁最美味

用料  

黑椒牛肉丁的做法  

1. 纯牛肉瘦肉切丁，大约1厘米正方形，放酱油、料酒、黑胡椒粉拌均，抓个3、4分钟。静置30分钟后，放干淀粉和1大勺油抓均。

2. 配料：四季豆、葱丁、蒜末。   调料汁：酱油2大勺、料酒3大勺、糖1大勺，盐一点、黑胡椒黑胡椒多量。调到碗里

3. 锅烧热后，关火放油，放肉，看到肉边变白后，开火炒，肉变色了下配料翻炒，配料7.8层熟了倒调料汁