简单易学的龙师傅山药饭美食做法

料理仙姬里的山药饭 参考
粘呼呼的好味道--山藥飯(とろろ飯)

用料  

龙师傅山药饭的做法  

1. 1.野生山藥清洗乾淨，山藥鬚以火烤過 （或蒸熟）

2. 2.在缽裡連皮磨碎 力道由強而弱

3. 3.在作法2中加入溫熱的魚煮汁混合

4. 4.加入少許的蘿蔔泥混合

5. 5.在麥飯上倒上滿滿的山藥泥即可

小贴士

因為山藥沒什麼味道 所以可以在上面滴上幾滴昆布醬油 就完成了 。可以加了一個生蛋黃 增加香氣哦！

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