快手。约需10分钟^^
羊肉可替换为牛肉，看心情~
Eat Pray Love.
用料
| 羊肉卷 | 适量 |
| 香菜 | 3株 |
| 平菇 | 一小把 |
| 南瓜 | 一小块 |
| 蒜瓣 | 4瓣 |
| 蒸鱼豉油 | 2勺 |
| 蚝油 | 适量 |
| 糖 | 一勺 |
| 白芝麻 | 少许 |
| 剩饭 | 一碗 |
双拼饭（主材羊肉南瓜）的做法
南瓜切薄片，蒜瓣拍扁，放入平盘。
入微波炉叮4分钟。
【此时二者都会缩水，口感为略干硬，南瓜很香，蒜不辣。】平菇洗净，撕成小条，入冷水加热至沸腾。
香菜切小段，水开后放入茎等发白部分。
放进羊肉卷，烫至变色，再加入香菜叶。
关火，把汤倒掉大半，剩少许作为汤汁，只要锅底一点点。
加2勺蒸鱼豉油，一勺糖。
开火，勾芡。
搅拌，加蚝油。剩饭微波炉叮2分钟。
锅内物铺满饭的一半，另一半放上南瓜与蒜瓣。撒上芝麻。
Done and done!!
小贴士
羊肉可替换为牛肉。
南瓜与蒜的熟度自行调整^^个人喜欢半边湿润半边略干脆的口感。
感谢你读到这里。