八宝饭双拼美味好吃的做法大全，八宝饭双拼做法图解 如何做八宝饭双拼最美味

用料  

八宝饭双拼的做法  

1. 糯米和紫糯米头天泡上，莲子也提前泡软，把莲心挑出来，隔水上蒸笼一个小时。

2. 各色干果用清水冲洗一下，种类根据自己口味，我觉得枣和桂圆干一定要有，滋补软糯而且甜香。

3. 猪油抹在空碗里，把清水冲泡过的各色干果码放在碗底，造型自行发挥：这是第一碗。

4. 我一共做了6碗，每碗造型都不一样。

5. 蒸好的糯米趁热拌入农家自酿的桂花酱和猪油

6. 紫糯米换一个口味，放了黑糖玫瑰酱和猪油。

7. 以糯米的为例子，趁热铺第一层。

8. 第二层铺豆馅，边缘一定要抹平，按压紧实。

9. 第三层还是糯米，当然也可以铺紫糯米，还是自行发挥哈。

10. 再次入蒸锅，这次蒸的时间要长，一个小时左右，把所有原材料蒸透，如果做的多一次吃不完，可以冷冻起来。

11. 出锅的时候把盘子扣在碗上，之后翻转过来，揭开碗就可以了，喜欢甜的可以做个冰糖汁，勾薄芡浇上，显得颜色鲜亮，不做冰糖汁直接吃也很好。

12. 糯米出锅的样子

13. 紫糯米的也出锅了，做了6碗，自留一碗，其他5碗全部送人。