鹅油香肠虾仁糙米蛋炒饭美味好吃的做法大全,鹅油香肠虾仁糙米蛋炒饭做法图解

厨艺录 人气:5.43K
鹅油香肠虾仁糙米蛋炒饭的做法步骤图

豪华版,有啥丢啥,诀窍是用鸭蛋黄炒,有蛋黄焗虾仁的味道

用料  

咸鸭蛋黄 1个
糙米 一碗
鹅油 一勺
香肠 2根
虾仁 100克
酱油 1勺

鹅油香肠虾仁糙米蛋炒饭的做法  

  1. 香肠是这种 不推荐买 贵量又少

    鹅油香肠虾仁糙米蛋炒饭的做法步骤图 第2张
  2. 一个切片 一个切花刀,放锅里小火煎熟,陈出备用

    鹅油香肠虾仁糙米蛋炒饭的做法步骤图 第3张
  3. 虾仁焯水 陈出备用,不然生虾仁一炒容易出水

    鹅油香肠虾仁糙米蛋炒饭的做法步骤图 第4张
  4. 这一步还要把咸鸭蛋黄挖出来,带一点鸭蛋白,拿勺子压碎 忘了拍

    鹅油香肠虾仁糙米蛋炒饭的做法步骤图 第5张
  5. 鹅油是这种

    鹅油香肠虾仁糙米蛋炒饭的做法步骤图 第6张
  6. 热锅后开小火,放一大勺鹅油,放入咸鸭蛋黄,小火炒气泡

    鹅油香肠虾仁糙米蛋炒饭的做法步骤图 第7张
  7. 然后放虾仁,放糙米饭,放香肠,放酱油,盐,中小火,不停翻炒到水分干了,可以放葱花,我没有…

    鹅油香肠虾仁糙米蛋炒饭的做法步骤图 第8张
  8. 香的不行不行的,然后摆盘,拍照

    鹅油香肠虾仁糙米蛋炒饭的做法步骤图 第9张
  9. 最好一步是放盆里,加点豆芽菜,放点辣酱,伴着吃哈哈哈哈哈哈

    鹅油香肠虾仁糙米蛋炒饭的做法步骤图 第10张

小贴士

用两个咸鸭蛋黄炒虾仁然后炒白米饭,是小朋友的最爱,我很爱吃咸鸭蛋黄,减肥的话,少放油,然后炒盖在南瓜上,很好吃,如果鸭蛋白留的多,就少放点盐

推荐文章
最近文章
猜你喜欢