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前段时间手抓饼皮🔥了,不过很多姑娘会做皮了,下锅的时候反而不太理想,认真看视频~
用料
手抓饼做法的做法
之前有很多姑娘评论说怎么做,我都是回复用筷子从外向中间夹,现在来个视频动作,这样饼皮就松软多层口感好了~
看图,锅里油不少的,有姑娘说怎么做出来那么硬,很多辅助细节会决定成品的,记得用不粘锅~
小贴士
手抓饼皮的方子在上一个方子里头,油酥版~