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宁波面结/千张包/百叶包美味好吃的做法大全,宁波面结/千张包/百叶包做法图解
10-08小时候爷爷奶奶在家会包面结吃,雪菜笋丁肉馅的,放在三鲜汤里可好吃啦。出门在外只好自己做来吃,今天和奶奶视频讨要了炒馅方法,做来了吃好美味!用料千张冬笋按大小1/2-1个猪肉馅约200-300g雪菜约150g葱一根盐料酒宁波面结/...
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宁波醉海螺美味好吃的做法大全,宁波醉海螺做法图解 如何做宁波醉海螺最美味
10-03第一次吃这款海螺就爱上了它,淡淡的黄酒味还散发着着新鲜的果香味儿,甜甜的辣辣的,吃了一盘又一盘用料小海螺1000g味达美酱油300g盐,鸡精适量黄酒50g白糖60g水(凉白开)放入料后加水把味道挑的咸淡适中干辣椒/红绿小米辣椒适...
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宁波老底子艾青馒头(美的智能面包机)美味好吃的做法大全,宁波老底子艾青馒头(美的智能面包机)做法图解
04-01买的五桥牌艾草粉,做了青团还有剩下,那就做馒头吧。天气热吃饭没胃口,艾青馒头一股清香,而且加了点糖,吃起来越嚼越清甜,胃口大开啊。晚饭吃不完第二天早饭加一杯牛奶一个鸡蛋营养丰富🤩用料水155克面粉300克糖10克酵母3克...
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简单易学的宁波椒盐土豆饼美食做法
12-30一到新鲜土豆上市的季节,儿子都嚷着要吃土豆饼、爷俩抢着吃比谁吃的快吃的多😇😇用料土豆500克盐2克葱2根椒盐3克宁波椒盐土豆饼的做法小土豆带皮洗净,用高压锅隔水蒸煮大概3~5分钟左右,注意不用煮的太烂(时间作为参考,请按...
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素雅简单版宁波炒年糕美味好吃的做法大全,素雅简单版宁波炒年糕做法图解
06-25母亲在家里崇尚自然简单的素食生活。所以每天早上母亲都会到菜市场买最新鲜的水果蔬菜。这道炒年糕每年冬天妈妈都会炒,每次用的都是各种各样新鲜的食材,今天用的是白玉菇,和黄秧白。白玉菇别称白雪菇,通体洁白,晶莹剔透;在...
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宁波小菜/葱油白蟹美味好吃的做法大全,宁波小菜/葱油白蟹做法图解
09-13用料蟹2只葱若干蒜若干美味鲜酱油两调羹宁波小菜/葱油白蟹的做法螃蟹蒸熟切块,葱蒜切末,淋上酱油,油烧红后浇上去,即可。...
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宁波醉蟹美味好吃的做法大全,宁波醉蟹做法图解 如何做宁波醉蟹最美味
09-23用料李锦记薄盐生抽2瓶细砂糖半斤姜片花椒粒干辣椒适量白酒100克宁波醉蟹的做法把蟹用刷子刷干净,用白酒喷洒一下然后倒掉白酒沥干,瓶子里放入生抽糖等所有料,把蟹一个个的放入浸泡一星期以上即可享用,我腌制了10天很入味...
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宁波烤缸豆美味好吃的做法大全,宁波烤缸豆做法图解 如何做宁波烤缸豆最美味
05-16酸甜口味,配泡饭绝佳😃用料豆500克糖6小勺生抽2勺醋2勺老抽1勺盐1勺宁波烤缸豆的做法缸豆洗净摘成小段水烧开后放一小勺盐,绰水约3-5分钟后出锅沥干翻炒5分钟,使缸豆均匀上油老抽1勺,生抽2勺,醋2勺,翻炒片刻后放入糖翻炒至...
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从米和芝麻开始自制宁波汤圆美味好吃的做法大全,从米和芝麻开始自制宁波汤圆做法图解
03-21用料糯米500克水500克黑芝麻250克猪板油200克白糖100克从米和芝麻开始自制宁波汤圆的做法500克圆糯米洗干净,放水盖过糯米泡一夜。泡好后换上干净的水(一定要换不然糯米粉会发红),放入多功能料理机里,分次放入200克至300克...
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超级下饭的宁波菜干煎带鱼美味好吃的做法大全,超级下饭的宁波菜干煎带鱼做法图解
02-02用料带鱼6段盐适量油少许超级下饭的宁波菜干煎带鱼的做法带鱼洗净撒适量的盐腌2小时。热锅放油,放入带鱼段煎至微黄,全程中小心。把带鱼翻个身,继续煎,一定要中小火,慢慢的煎,否则容易煎焦还不熟。在盆内垫上厨房纸,可以吸一...
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宁波蚶子美味好吃的做法大全,宁波蚶子做法图解 如何做宁波蚶子最美味
12-28蚶子,个大壳薄肉厚,肉质极嫩、异常鲜美。蚶子能补血。宁波人在食用蚶子时取用粗铅丝篓,把蚶子置于其中,放进沸水锅中反复摇动篓子,至蚶烫熟,故名。历代文人都视其为珍品。用料蚶子你爱多少做多少宁波蚶子的做法将蚶子放在钵...
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肉饼子蒸蛋-宁波上海菜美味好吃的做法大全,肉饼子蒸蛋-宁波上海菜做法图解
11-16上海婆婆(祖籍宁波)很喜欢做的一道菜。我也很喜欢,因为好吃又简单用料鸡蛋2个五花肉末200-300克肉饼子蒸蛋-宁波上海菜的做法肉末加各种调料拌匀,打两个鸡蛋,蒸熟小贴士最好把猪肉末自己切丁,粉碎机搅烂就入口入抹布一样。...
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简单易学的宁波美食 灰汁团美食做法
12-26用料梗米粉350克水550克红糖60克枧水7克冰糖140克油一勺宁波美食灰汁团的做法水冰糖红糖枧水油倒入锅中搅拌煮沸腾分批倒入梗米粉不断搅拌搅拌不断按压再继续揉揉揉揉揉揉到面粉看不见蒸锅里面铺上纱布。我用的是绵柔...
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老宁波芋艿年糕烤青菜美味好吃的做法大全,老宁波芋艿年糕烤青菜做法图解
11-13老妈是宁波人,所以这个菜是跟老妈学的,好吃,妈妈也说烧的不错,简单下饭~用料年糕2条青菜3大颗芋艿10个生抽2勺老抽1勺糖少许老宁波芋艿年糕烤青菜的做法自己老家的青菜,所以都是虫子洞,准备三颗青菜洗净,大一点的可以对半开,其...
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简单易学的锅包肉炒宁波年糕美食做法
07-13自创新菜式,南北菜的完美融合用料里脊肉胡萝卜丝大葱丝青椒丝香菜宁波年糕鸡蛋面粉料酒味极鲜老抽香醋麻油盐糖鸡精葵花籽油胡椒粉锅包肉炒宁波年糕的做法里脊肉切成不厚不薄的片状,加入少许料酒(少许哦,料酒多了肉会发酸...
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中国加油,武汉加油,宁波你最棒之给妈妈做的拌面酱美味好吃的做法大全,中国加油,武汉加油,宁波你最棒之给妈妈做的拌面酱做法图解
12-05用料香葱一大把大葱半根香肠一根香菇五个生抽适量老冰糖两块中国加油,武汉加油,宁波你最棒之给妈妈做的拌面酱的做法香葱香肠酱,先把香葱放到油里慢火煸炸颜色金黄后加入香肠碎末加入冰糖生抽一点点水熬煮至水份蒸发起粘...
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宁波外婆味道苔菜糯米饼美味好吃的做法大全,宁波外婆味道苔菜糯米饼做法图解
12-20流传于浙江宁波一带。曾在1990‘s上海我的大学女生宿舍广受好评,具宁波特色的一款小食。其中这个关键辅料苔条碎,出了宁波和韩国了解的人不多。蒋介石家乡奉化的千层饼,其实也是这种甜中带着一丝咸的风味,差别只是糯米粉...
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烤菜年糕「宁波味道」美味好吃的做法大全,烤菜年糕「宁波味道」做法图解
12-31上大学之后才知做烤菜年糕的天菜是不折不扣的宁波特产,每次放假回家外婆高高兴兴做菜招呼我,用刚从地里摘的天菜煮个烤菜年糕搓个汤圆,是我美滋滋的念想。毕业后人在外时,妈妈时常寄来的外公的蔬菜也成了一桩美滋滋的事儿...
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宁波咸蟹美味好吃的做法大全,宁波咸蟹做法图解 如何做宁波咸蟹最美味
10-06最简单的宁波特色菜-咸螃蟹腌制法。因为我老公爱吃,所以跟我姐姐学的。每次腌6个左右吃完再腌,特别方便还新鲜。美国现在螃蟹都不好了,所以这次没有过程图,只有三张我切螃蟹的图片。用料梭子蟹盐糖宁波咸蟹的做法首先在容...
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🔥宁波家常菜,萝卜筒骨汤美味好吃的做法大全,🔥宁波家常菜,萝卜筒骨汤做法图解
01-23非常家常的一道下饭汤菜用料猪筒骨1根本地圆萝卜3个姜3片盐3克鸡精3克料酒18克🔥宁波家常菜,萝卜筒骨汤的做法买回来的猪筒骨用流水冲洗浸泡5分钟去去杂质以及异味锅中倒入清水,猪筒骨冷水下锅放两片姜10克花雕酒焯一下...
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简单易学的老宁波烤菜年糕美食做法
08-22用料年糕适量老抽2勺生抽3勺冰糖适量老宁波烤菜年糕的做法买的是矮脚青菜,一般这种大大的青菜,类似这种的都可以,清净年糕实际用了3条,看自己需要吃多少,放多少吧切块热油,放入青菜翻炒,翻炒到青菜差不多扁了一点,放入老抽、...
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「宁波小吃」迷你糖糕一口一个适合宝宝吃美味好吃的做法大全,「宁波小吃」迷你糖糕一口一个适合宝宝吃做法图解
10-20之前在酒店吃过这种迷你款的今天在家复刻下~用料油条粉250克鸡蛋一个水90克左右糖粉馅料:面粉75克白糖60克水50克【宁波小吃】迷你糖糕一口一个适合宝宝吃的做法我用的是油条粉加鸡蛋加水,不需要发酵。混合均匀,盖上湿布...
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简单易学的宁波海味糟带鱼美食做法
09-21宁波老一辈人的美味,下饭又下酒用料洗净带鱼肉1000克酒糟700克酒酿350克味精20克盐60克白酒20克宁波海味糟带鱼的做法大带鱼洗净去头尾切成段待用把切好的带鱼用盐盐一下15分钟酒糟700克,酒酿350克,盐60克,味精20克放在一...
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简单易学的宁波糖醋带豆美食做法
05-18用料带豆500克糖,白醋,盐,啤酒,豆瓣酱,冰糖酱油干辣椒2个新鲜半个宁波糖醋带豆的做法对半折断,挑老一点的带豆热火倒油除了醋和鲜辣椒,其它都倒入锅里,闷烧10分钟,会缩的很少小火烧20分钟大火收汁,看你水分大小,差不多干了为止干...
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宁波老底子“Q弹”灰汁团美味好吃的做法大全,宁波老底子“Q弹”灰汁团做法图解
02-01寒假太长用料梗米200克冰糖65克红糖10克水320克将3克碱面与9克水混合成:枧水12克宁波老底子“Q弹”灰汁团的做法将枧水、红糖、冰糖、水混合煮开(过程中需搅拌)。煮开后转小火,分次加入200克面粉用筷子搅拌(烫面)。将烫好的...
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