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奶奶味道之蒸苦累(豇豆)美味好吃的做法大全,奶奶味道之蒸苦累(豇豆)做法图解
12-20假期无聊,补补以前的菜谱。回忆奶奶菜谱的话,这可以排到我爱的前三名。在老家,夏天种最多的是豇豆,小时候豇豆老了,炒着吃比较柴,奶奶就剁碎了,拌上面蒸起来吃。致使我一度以为,只有老豆角才能蒸。随着生活条件越来越好,大家也...
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苦累/根达豆角蒸苦累美味好吃的做法大全,苦累/根达豆角蒸苦累做法图解
12-25小时候妈妈做的快手饭~用料根达/豆角500克玉米面适量盐少许苦累/根达豆角蒸苦累的做法根达菜或者长豆角,切碎加上少许盐拌匀,稍微腌制几分钟。我这次做的豆角和根达混合的。倒入玉米面。1.如果想吃干一点菜多的,每颗菜粒...
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槐花苦累美味好吃的做法大全,槐花苦累做法图解 如何做槐花苦累最美味
04-19用料槐花500克面粉若干玉米面若干香油1勺盐5克蒜3瓣酱油若干槐花苦累的做法槐花洗干净,适当控干加上适量面粉,玉米面搅匀,上锅蒸,上汽后15分钟即可按自己口味调蘸料(蒜泥、酱油、盐、醋、香油,等)...
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简单易做的河北菜苦累美味好吃的做法大全,简单易做的河北菜苦累做法图解
09-10苦累苦累顾名思义的确是以前穷苦人家吃的饭据说多用榆钱等制成原材料廉价易得又是绝对的抗饿大牌。现在因为低油低脂原生态健康美味又好吃又成为餐桌的宠儿用料黄米面白面老豆角(缸豆角)葱香油盐蒜末简单易做的河北菜苦...
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红薯丝苦累美味好吃的做法大全,红薯丝苦累做法图解 如何做红薯丝苦累最美味
07-08小时候味道。用料红薯任何红薯都行适量白面适量盐适量红薯丝苦累的做法挑一个红薯、洗干净去皮、用擦丝器、擦成丝。加面粉、和盐拌均匀、图片程度就可以。全部搅拌好以后、放入蒸屉、中间空出来、为了让蒸汽上来。开...
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马齿苋苦累美味好吃的做法大全,马齿苋苦累做法图解 如何做马齿苋苦累最美味
06-14徐小可爱的后厨用料马齿苋面粉盐蒜、香油、醋马齿苋苦累的做法把花苞摘掉,尤其里面有黑色的籽❗️后洗净切断,放盐放面粉,上汽蒸10min蒸完OK...
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简单易学的胡萝卜丝苦累美食做法
10-26小时候妈妈用胡萝卜的缨子蒸苦累,小胡萝卜编起来,放太阳下晒至半干水,缺失水分的小胡萝卜肉肉的甜甜的耐咀嚼,也成为那个物质匮乏年代的小零食。用料胡萝卜1根面粉50克玉米面50克盐味十三香适量大蒜4瓣香葱2根胡萝卜丝苦...
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榆钱儿苦累美味好吃的做法大全,榆钱儿苦累做法图解 如何做榆钱儿苦累最美味
03-13放料时除了盐用的小盐勺以外,其他的都是吃饭用的汤勺。用料玉米面适量面粉适量榆钱儿盐1点点五香粉小半勺油1勺料汁小香葱花5勺蒜泥3勺盐1盐勺醋3勺生抽1勺蚝油半勺芝麻1勺辣椒粉或辣椒油半勺麻椒油小半勺香油半勺花椒...
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简单易学的蒜汁莙达苦累美食做法
07-29已经好几年没吃莙达了,特别怀念这个味道。用料莙达一把面粉小半碗大蒜8瓣耗油少量盐植物油蒜汁莙达苦累的做法莙达洗净切小块,放盆里撒少许盐拌拌,撒入面粉拌匀,莙达上挂上薄薄面粉即可,喜欢吃面多的可多加,一样好吃。蒸锅...
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春日食花·槐花蒸苦累美味好吃的做法大全,春日食花·槐花蒸苦累做法图解
12-09或许有的地方叫蒸槐花,有的地方叫蒸菜,有的地方叫槐花麦饭,有的地方叫蒸苦累……不过没关系,都是一碗春天的味道物资匮乏的时候,春天就是自然给人最好的馈赠:野菜,槐花,榆钱,柳絮……一碗槐花,一碗清香,是春天给人的饱足感用料槐...
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洋槐花麦饭(苦累)美味好吃的做法大全,洋槐花麦饭(苦累)做法图解
04-17又逢一年槐花香,做麦饭(苦累)特别好吃,或者做槐花饼也特别香,而且洋槐花中药价值也很高!洋槐花具有抗菌凉血.清热解毒.凉血润肺.止血.润肠通便等功效,主治肠风便血,痔血,吐血,肝火头痛,目赤肿痛,喉痹用料槐花500克面粉50-100克食...
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河北苦累美味好吃的做法大全,河北苦累做法图解 如何做河北苦累最美味
02-15用料普通白面少量老豆角一斤蒜一头葱或洋葱半个半个洋葱,或一段根葱醋一勺酱油一勺香油适量盐适量河北苦累的做法老豆角处理干净,切成小段,我用手擘的。洗干净沥水备用先放入一勺盐,用手抓一抓豆角,使盐和豆角充分在一起,杀...
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简单易学的春日时令-蒸苦累美食做法
12-12用料槐花适量盐一点点面粉半碗春日时令-蒸苦累的做法新鲜的槐花用盐水浸泡五分钟后冲洗干净,洗干净的槐花不要带太多水,表面是湿的就行先在槐花上撒一点点盐搅拌均匀(不然没有味道)一边撒面粉一边搅拌,让每个槐花都均匀的...
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夏季减脂餐:蒸豆角苦累美味好吃的做法大全,夏季减脂餐:蒸豆角苦累做法图解
07-09炎热夏日,吃应季豇豆,简单烹饪,推荐给减脂减肥的朋友~用料豇豆200克面粉50克盐5克大蒜3瓣夏季减脂餐:蒸豆角苦累的做法豆角切好,用盐出水拌好面粉开蒸20分钟蒜切碎,加入1酱油1醋,用热油浇上,糖看喜好蒸好蘸着吃...
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蒸苦累——儿时的记忆,春天的味道美味好吃的做法大全,蒸苦累——儿时的记忆,春天的味道做法图解
03-08一说起“苦累”,总会想起外婆。小的时候,外婆和妈妈总做给我吃。“苦累”是河北方言,其实就是粉蒸野菜。外婆说,以前家里穷,买不起才,主食又不够吃,就拿扫帚苗、红薯叶、榆钱、槐花等野菜和玉米面混合蒸着吃,既能当菜吃又能当...
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苦累美味好吃的做法大全,苦累做法图解 如何做苦累最美味
03-08看到这两个字,你首先想到的是又苦又累又悲摧的人生吧,不过,此“苦累”非彼苦累,而是一道陪伴豫西老百姓度过苦难岁月的一道硬菜。当然了,老辈们做的时候是没有肉的,只有萝卜和玉米面。我这个是改良后的“苦累”,放了肉末,成品...
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无油老豆角苦累.苦垒.老一代人最好这口美味好吃的做法大全,无油老豆角苦累.苦垒.老一代人最好这口做法图解
08-08用料豇豆600克盐适量蒜1头生抽2勺香油2勺玉米糁100g面粉100克无油老豆角苦累.苦垒.老一代人最好这口的做法将豆角洗净切末(用老豆角比较好)豆角切成末装在盆里.放入一点点盐稍微有一点味儿,依次放入面粉和玉米糁上图是...
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架豆角(豇豆角)蒸菜(俗称苦累)美味好吃的做法大全,架豆角(豇豆角)蒸菜(俗称苦累)做法图解
08-27用料豆角400克大蒜1头白面150克盐适量食用油5汤勺架豆角(豇豆角)蒸菜(俗称苦累)的做法1、把豆角切成这样的小段,然后放点盐用手用力揉一下,出点水分把面放入豆角里用力揉搓成图片的样子,如果干面太多可以少淋一点点水2、蒸屉...
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简单易学的蒸苦累(豇豆)美食做法
07-29家乡是河北保定,至于是不是保定地区的特色小吃无从考证了。小时候,奶奶经常做的一道菜,与其说是菜,其实也算主食,一碗吃下去,饱饱哒!用料豇豆一把玉米面适量面粉适量大蒜三瓣香油一勺香醋五勺白糖适量生抽一勺盐适量蒸苦累(...
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榆钱苦累美味好吃的做法大全,榆钱苦累做法图解 如何做榆钱苦累最美味
06-17在物质匮乏的年代,榆钱苦累(又叫蒸菜)是主食,对于现在物质丰富的人们来说那叫吃稀罕。从市里回来的三个表姐说咱们找榆钱蒸苦累,蒸窝窝吃吧,我们一起出去找榆树,拉树枝,摘榆钱,找回了童年的感觉,好嗨哦!用料面粉250克盐10克油10...
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茴香苦累美味好吃的做法大全,茴香苦累做法图解 如何做茴香苦累最美味
07-16用料茴香一把面粉适量盐少许茴香苦累的做法茴香洗好切断儿。不用控水。茎切短一些,防止咬不动,叶子部分可以切长一点。放入盆中,加入面粉拌匀。根据个人口味加盐。蒸锅加水,屉布上放拌好的茴香,开火蒸。开锅上汽后蒸3-5分...
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槐花苦累(又名:蒸槐花、面蒸槐花)美味好吃的做法大全,槐花苦累(又名:蒸槐花、面蒸槐花)做法图解
03-26家乡的味道用料槐花克面粉克蒜瓣香油勺盐克葱槐花苦累(又名:蒸槐花、面蒸槐花)的做法将槐花清洗干净,清水浸泡一会儿,阴凉处控水,(不着急的,可以中午洗,晚上做,或者晚上洗,第二天早上做),倒一些植物油拌匀,在加入大量面粉,用筷子搅和...
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地道的蒸苦累怎么做,如何烹饪蒸苦累才更好吃
12-05蒸苦累很多人没听说过这是什么,吃过的年龄四五十岁以上了,过去资源匮乏时期,人们买不起菜,就会找一些野菜、榆钱树叶等,拿回来加点水掺和上棒子面,蒸熟后有菜有干粮就这样一起吃了,要是天天吃顿顿吃这个,还真是受不了。现在人...
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美味低卡的土豆苦累美味好吃的做法大全,美味低卡的土豆苦累做法图解
04-01妈妈的味道~小时候妈妈总做这道美味的苦累给我吃,她说姥姥以前也总做苦累给她吃,小时候的味道用料土豆2个玉米面100克面粉50美味低卡的土豆苦累的做法土豆切块撒上玉米面面粉一块儿倒到蒸屉里蒸10-15分钟哦了出锅噔噔蹬...
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蒸槐花又叫槐花苦累易做又好吃的窍门
04-26老公出去骑行摘的槐花,鲜槐花好香呀,面蒸槐花试着做了,挺好吃的,熟了就没什么香味了。用料槐花克面粉克蒜瓣香油勺盐克蒸槐花又叫槐花苦累的做法洗净槐花控干水份加适量的面粉,让每一粒槐花都粘上面粉。上蒸锅,上汽蒸10分钟...
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