带馅儿面包美味好吃的做法大全,带馅儿面包做法图解 如何做带馅儿面包最美味

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带馅儿面包的做法步骤图,带馅儿面包怎么做好吃

用料  

鸡蛋 1个

带馅儿面包的做法  

  1. 1.牛奶160克,白砂糖20克,蛋液25克,高筋粉260克,放入面包机,和面程序。
    2.放入冷藏一晚
    3.加3克盐,揉三分钟。
    放黄油25克,揉至吸收,和面程序结束。
    加酵母2.5克,再揉十分钟。
    4.手抹一点油,揪一小块面团在手上,慢慢撑开。检查出膜效果。
    5.发酵至2倍大。按一下不回缩。
    6.取出面团,按压排气,不要揉。搓长,分成6等份。
    7.滚成棒状,擀成一边大一边小,撒上馅料,从大到小卷起来,把小尾巴压在下面。放入烤箱发酵至两倍大。
    8.烤箱预热180度,刷全蛋液,撒芝麻
    9.烤18分钟。

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