不用揉面的全麦吐司,搅一搅烤一烤,零失败。无油无糖吃起来非常健康,而且很适合减脂期,饱腹感很强。
用料
全麦粉 | 300克 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 200克 |
酵母 | 3克 |
白芝麻 | 适量 |
不用揉面的全麦吐司的做法
酵母粉倒入揉面盆
打入2个鸡蛋
倒入200克牛奶
搅匀
倒入300克面粉
翻拌
翻拌至没有干粉即可,盖好,发酵90分钟
发酵好后,
刮刀翻拌,排出空气
倒入吐司磨具
模具尺寸:24×13×6用刮刀抹平
盖好保鲜膜,室温发酵40分钟
撒适量白芝麻
送入预热好的烤箱,中下层,上下火,170度烤40分钟。
出炉,冷透,切片
非常健康简单的全麦吐司
减脂吃也是很好的碳水
饱腹感很强