紫米面包在一些平台上很火爆的一款面包,管看快手时,吃播们都喜欢吃的一款,想必大家也看到过吧,市面上紫米面包价格也是比较偏贵一些的,食品添加剂也很多,虽然好吃但是不是很健康,下面我自己做的一款低卡紫米面包,好吃又健康
用料
紫米 | 一碗 |
细砂糖 | 适量 |
紫薯 | 小紫薯2个 |
全麦面包 | 3片 |
大米 | 半杯 |
低卡《紫薯紫米面包》的做法
紫米用水静泡一夜,(使紫米更加软糯,口感好)大米适量就好,大米同紫米一起放入电饭煲中煮,做好后将紫米用勺子搅拌一下,凉成温热的时候,细砂糖一勺子倒入紫米中搅拌均匀,(不喜欢吃甜的宝宝可以不加糖)取出一片全麦面包片上面涂抹上紫糯米,喜欢紫米厚一点的宝贝们可以多涂几层,这样会有超级强的口感哦~
紫米涂抹均匀后,在加上一层面包片,紫米削皮上锅蒸熟后,压成泥状,均匀的涂抹在面包片上,用保鲜膜裹住,在再用刀从中间切开,这样好吃又低卡的紫米紫薯面包就做好啦~