一次发酵的豆沙小面包美味好吃的做法大全,一次发酵的豆沙小面包做法图解

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一次发酵的豆沙小面包的做法步骤图

一次发酵 ~💯成功的豆沙小面包
一次发酵性的小面包真是省时省力又好吃~

用料  

高筋面粉 330克
奶粉 10克
牛奶 185克
蛋液 45克
细砂糖 40克
4克
酵母 4克
黄油 30克
豆沙 320克

一次发酵的豆沙小面包的做法  

  1. 面包食材除黄油外放入厨师机揉出粗膜后加黄油

    一次发酵的豆沙小面包的做法步骤图 第2张
  2. 揉至出现手套膜

    一次发酵的豆沙小面包的做法步骤图 第3张
  3. 平均分为16份滚圆

    一次发酵的豆沙小面包的做法步骤图 第4张
  4. 豆沙也平均分为16份

    一次发酵的豆沙小面包的做法步骤图 第5张
  5. 将面团按扁擀成圆饼状,包入豆沙馅

    一次发酵的豆沙小面包的做法步骤图 第6张
  6. 放入烤盘,放入烤箱选择发酵功能(烤箱中放一杯温水),发酵至2倍大

    一次发酵的豆沙小面包的做法步骤图 第7张
  7. 表面涂一层蛋黄液撒一点黑芝麻

    一次发酵的豆沙小面包的做法步骤图 第8张
  8. 放入提前预热好的烤箱上,175度烤制25分钟,中途加盖锡纸,防止上色过深

    一次发酵的豆沙小面包的做法步骤图 第9张
  9. 松软的豆沙小面包烤好啦

    一次发酵的豆沙小面包的做法步骤图 第10张
  10. 满满的豆沙馅,小朋友很喜欢~

    一次发酵的豆沙小面包的做法步骤图 第11张
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