吃出健康,带来乐趣。做款卡通的面包沙拉,构思了造型色彩,恰巧联想到方方的海绵宝宝。然尔剩余的蛋饼不多,随手瞎做个原创款,混搭款。考虑到口感,爽口些。还是选用更多层黄瓜+肉+蛋的面包沙拉
用料
鸡蛋 | 5个 |
面包块 | 4片 |
黄瓜 | 1根 |
红萝卜 | 1根 |
寿司紫菜 | 1片 |
午餐肉 | 多片 |
金枪鱼 | 少量 |
千岛沙拉酱 | 少量 |
海绵宝宝混合款——面包沙拉的做法
先将蛋黄和蛋清分离。蛋壳开小口,便于先将蛋清取出,后取蛋黄。分别用橄榄油把蛋清、蛋黄煎成7、8成熟成饼状。蛋黄金黄色即可。
清洗好黄瓜、萝卜,削皮后切片状。(另外,若不是罐装的午餐肉,需锅里放橄榄油煎金黄色午餐肉即可。)
面包块铺在碟上,放置片状黄瓜,再抹层沙拉酱。
在黄瓜上继续放置午餐肉,再抹沙拉酱。便于食材不易分离,依次一层层添加喜欢的食材。最后一层盖上面包块。
依照海绵宝宝表情,裁切紫菜、红萝卜、蛋饼等等。然后抹上沙拉,分别粘上面部表情的食材。
小贴士
造型随性发挥,好玩好吃,带来乐趣。