抹茶洛丽塔蛋糕易做又好吃的窍门

还记得那个妖精一般的，灵魂的欲念之火洛丽塔吗？别想了，拥有不了的。但是，制作一个属于自己的妖精一样的甜品——抹茶洛丽塔还是可以的。

用料  

抹茶洛丽塔蛋糕的做法  

1. 水、油、糖倒入盆中搅拌至糖融化，再加入过筛的低筋面粉

2. 加入过筛的玉米淀粉、抹茶粉、泡打粉搅拌均匀

3. 加入蛋黄，拌匀

4. 蛋白打发至起泡，加入糖、塔塔粉、盐，拌匀

5. 面糊加入打发好的蛋白，分两次加入

6. 170℃烘烤20mins

7. 淡奶油、细砂糖打发

8. 淡奶油、细砂糖打发

9. 淡奶油抹在面包上，卷起来

10. 再在外面抹一层胚，撒上糖粉

11. 完成~

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