用料
| 低粉 | 75g |
| 黄油 | 60g |
| 细砂糖 | 55g |
| 泡打粉 | 2g |
| 牛奶 | 80g |
| 鸡蛋 | 95g |
| 柠檬汁 | 2-3滴 |
简单易做的杯子蛋糕的做法
准备好食材
黄油隔热水融化，或者微波炉加热融化
蛋液中倒入细砂糖，柠檬汁，打致砂糖融化
加入牛奶打均匀
倒入提前融化的黄油，继续打匀
低粉，泡打粉混合过筛入液体中，搅拌均匀
将面糊装入裱花袋，也可以直接用勺子
挤入纸杯至八分满
放到烤箱中层，上下火，170度约20分钟
小贴士
柠檬汁可有可无，去蛋腥味的
糖粉可按自己喜好添加减少，我个人不喜欢太甜
每个烤箱不同，时间根据各自烤箱可以上下调整
各人比较懒，没有每张图片都拍摄，见谅