简易无面粉杯子蛋糕美味好吃的做法大全，简易无面粉杯子蛋糕做法图解

突发奇想无面粉
能不能做出美味蛋糕
所以有了这个菜谱！

用料  

简易无面粉杯子蛋糕的做法  

1. 鸡蛋两个打入干净碗中，倒入糖60克，盐1克。

2. 用蛋抽完全搅拌均匀。

3. 糯米粉100克过筛倒入蛋液里，并加入2克泡打粉，一起搅拌均匀至无颗粒。

4. 随后倒入常温融解的黄油至面糊里，并搅拌均匀放旁边待用。

5. 拿出烤盘，烤盘刷上黄油。

6. 面糊倒入容器中，倒8分满即可。烤箱170度预热10分钟，170度烤23分钟即可。

小贴士

此配方大概可以做6个杯子蛋糕。