简单易学的4寸沙皮狗慕斯美食做法

用料  

4寸沙皮狗慕斯的做法  

1. 将黑色巧克力放碗里隔水融化 (温度不要太高，会起沙），然后找到小狗的眼睛和鼻子地方，点上巧克力，放冰箱冷藏备用。

2. 将吉利丁片放水中浸泡变软将纯牛奶隔水加热，然后将吉利丁取出沥干水放进牛奶中搅拌融合

3. 淡奶油加细砂糖打发7分发（有纹路但是流动状态即可)

4. 将淡奶油、牛奶液和挤眼睛剩下的巧克力液混合均匀。

5. 拿出狗狗模具，到入慕斯液，放冰箱冷冻至硬。