简单易学的沙皮狗巧克力慕斯美食做法

用料  

沙皮狗巧克力慕斯的做法  

1. 制作过程忘了拍照，下次做时再补上。
   牛奶隔热水加热（注意：牛奶加热就可以，不要太热），然后把巧克力放进牛奶中搅拌均匀，再把泡软的吉利丁片放进搅拌好的牛奶巧克力中再搅拌均匀， 然后把奶油和白糖倒进一个干净的碗里打发，再把搅拌好的牛奶巧克力吉利丁片液倒进打发好的奶油中继续搅拌，搅拌至完全混合在一起，在倒进模具里面，放进冰箱冷冻3到5个小时（注意：要根据自己冰箱冷冻的效果来确定有没有冻硬哦），冻硬了才好脱模。                   

2. （眼睛的画法:  把巧克力化开然后拿画笔沾上巧克力在模具里面把眼睛 和鼻子涂抹好，然后放冰箱冷冻5分钟再拿出来）      注意：先画眼睛，然后再把调好的慕斯液倒进模具里面放冰箱冷冻即可。

3. 我个人感觉不画眼睛反而更自然，画不画各自喜欢吧