换个花样继续吃鸡蛋~
此配方来自微博“美食和旅行”~
一款好看好吃又健康、做法简单的爆浆小蛋糕~
用料
鸡蛋 | 2个 |
酸奶(比较浓稠) | 200克 |
玉米淀粉 | 15克 |
蓝莓 | 8~10个 |
柠檬汁或香草精 | 几滴 |
爆浆小蛋糕的做法
6寸模具垫上油纸;
所有材料拌匀;
倒入模具,摆上蓝莓;
放入预热好的烤箱中下层180度25分钟;
完成!要趁热吃哦!放凉了会影响口感!
小贴士
1、平时不喜欢吃鸡蛋的请绕道!不喜勿喷!
2、成品不甜,喜欢甜一点的可以加点细砂糖。
3、家里有其它淀粉或者低粉都可以试试。
4、每家烤箱的温度不一样,时间和温度仅供参考。